ต้นไม้ของฉัน: ต้นไม้ของฉัน:สะระแหน่

สะระแหน่

(Kitchen Mint)

ชื่อวิทยาศาสตร์: Metha cordifolia Opiz. , Pilea nummularifolia (Sw.) Wedd

ชื่อวงศ์: Labiatae , Urticaceae

ชื่อสามัญ: Kitchen Mint, Marsh Mint, Creeping charley

ชื่อสามัญ: หอมด่วน หอมเดือน (ภาคเหนือ), มักเงาะ สะแน่ (ภาคใต้), สะระแหน่สวน (ภาคกลาง), ขะแยะ (ภาคอีสาน)

สะระแหน่เป็นใบเลี้ยงคู่ พืชคลุมดิน มีขนาดประมาณ 15-20 เซนติเมตร ดอกของสะระแหน่มีสีเขียว มีอัตราการเจริญเติบโตเร็ว มีลักษณะนิสัย ขึ้นได้ในดินทั่วไป ระบายน้ำได้ดี ต้องการความชื้นในระดับปานกลาง ชอบแสงรำไร หรือแสงแดดในช่วงเช้า

มีลักษณะภายนอก ดังนี้ มีลำต้นอวบน้ำ มีสีเขียวปนม่วงแดง แตกกิ่งก้านเป็นพุ่ม ทอดเลื้อยไปตามดิน ชูยอดขึ้น มีรากออกตามข้อ ลำต้นและใบมีขนสีขาว

ใบ มีลักษณะ เป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้ามสลับตั้งฉาก ใบรูปไข่กว้างจนถึงเกือบกลม กว้าง 1-2 เซนติเมตร ยาว 2-4 เซนติเมตร ปลายใบกลมมน โคนใบมน ขอบใบหยัก แผ่นใบยิกย่น เส้นใบเป็นร่องชัดเจน และมักมีขนแข็งเล็กๆ ผิวใบด้านบนสีเขียวสดถึงสีเขียวอ่อน

ดอกของสะระแหน่ มีสีเขียว ออกเป็นช่อ แบบกระจุก ก้านช่อดอกสั้น ดอกมีขนาดเล็ก

ผลของสะระแหน่ มีลักษณะเป็น ผลแห้ง รูปไข่ เมล็ดล่อน

ประโยชน์ของสะระแหน่

1.สะระแหน่สามารถแก้อาการปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยขับลมในกระเพาะ โดยการนำน้ำที่คั้นจากต้นและใบมาใช้ดื่ม หรือจะรับประทานสดๆ เพื่อดับกลิ่นปาก

2.ช่วยลดอาการจุกเสียดท้องในเด็กได้ โดยนำใบสะระแหน่ 2-3 ใบ มาบดให้ละเอียด ผสมกับยาหอม แล้วนำมากวาดคอเด็ก อาการเสียดท้องจะทุเลาลงเพราะน้ำมันหอมระเหยของสะระแหน่ ยังเป็นยาที่ช่วยยับยั้งเชื้อโรคและลดอาการเกร็งของลำไส้

3.ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง โล่งคอ ป้องกันไข้หวัด บำรุงสายตา และช่วยให้หัวใจแข็งแรง

4.สะระแหน่มีเบต้า-แคโรทีน มากถึง 538.35RE แคลเซียม 40 กรัม วิตามินซีถึง 88 มิลลิกรัม เมื่อทาน 100 กรัม